Malang adalah sebuah kota terbesar ke-12 di Indonesia ini memiliki banyak makanan khas, Bukan hanya Bakso, banyak lagi Kuliner tradisional khas Malang lainnya yang dapat memanjakan lidahmu.
1.Onde Han Tjwan Sing (HTS)
Berdiri sejak tahun 1927, Depot Han Tjwan Sing (HTS) memang terkenal dengan onde-ondenya yang legendaris. Beralamat di jalan Dr. Wahidin 123, Lawang, Pelancong bisa menikmati hidangan makanan khas Malang ini dengan tiga varian rasa yang tidak biasa yaitu kacang hijau, kacang merah dan kelapa
2.Ketan Susu Batu
Jika biasanya olahan ketan disajikan dengan kuah santan, beda halnya dengan olahan Ketan di Pos Ketan Legenda daerah Batu, Malang. Tempat ini menyediakan menu utama ketan dengan 16 macam varian topping yang lezat
Toppers bisa berkunjung ke Pos Ketan Legenda yang sudah berumur 51 tahun untuk mencicipi kuliner khas Malang legendaris ini di jalan Kartini nomor 6, Ngaglik, Kecamatan Batu, Jawa Timur
3.Aneka Olahab dari Telo
Telo adalah umbi-umbian bernama latin Ipomoea batatas atau biasa kita panggil Ubi, Dengan kreativitas masyarakat Malang, Telo itu dapat disajikan menjadi es krim, keripik, pizza, bakpao dan nugget
Jika kamu jalan-jalan ke daerah Lawang, jangan lupa menyantap jajanan olahan khas Malang ini di pusat oleh-oleh khas Malang, Jalan Raya Purwodadi nomor 1, Lawang
4. Orem-Orem
Orem-Orem adalah kuliner tradisional khas Malang dengan komposisi irisan ketupat dan daging ayam yang dimasak dengan kuah santan yang kental, mirip seperti opor atau lodeh
Makanan asal Malang sangat nikmat disajikan dengan rasa pedas yang menggelegar. Biasanya penjual Orem-Orem tidak memasak dengan kompor melainkan dengan bara api arang sehingga kuliner khas Malang ini memiliki citarasa yang khas
5. Mendol tempe
ini rasanya gurih dengan aroma wangi daun jeruk, Enak dimakan hangat untuk lauk nasi atau camilan sore teman ngopi. Bikinnya gampang loh
Tempe jadi superfood karena kandungan protein nabatinya yang menyehatkan. Selain digulai, digoreng atau dibikin orek. Tempe juga enak dibuat mendol, makanan khas Malang, Jawa Timur
Mendol tempe juga populer di Jawa Tengah dan Yogyakarta. Umumnya dibuat memanfaatkan tempe yang bersisa dan jadi tempe semangit, aroma sangit dan sedikit asam jadi ciri khasnya
Penulis Albina Jeni